私たちは、このような店を「地域一番店」と呼んでおり、
全ての店舗を「地域一番店」にすることを最大の目標に掲げて、店作り、人作りに励んでおります。

“最高級の食材を仕入れて、最上級の教育を受けたスタッフを揃えれば、最高のおもてなしができる。”
確かにそうなのかもしれませんが、それが全てではないと考えています。
与えられた環境の中で、一人ひとりが最善を尽くし、
“お客様の思い出の一瞬一瞬をより幸せなひとときにしたい”
という強い想いを持ったスタッフこそが、「地域一番店」作りには欠かせないと信じています。

そして弊社には、そんなすばらしいスタッフたちがたくさんいます。
素敵な仲間とともに「食」を通じて、一人でも多くのお客様の幸せなひと時を一緒に作り出しましょう。