事業理念・募集背景

新潟初の本格西洋料理レストランとして誕生した「ホテルイタリア軒」は、約150年にわたり地元新潟の人々に“ご馳走”を届けてきました。

伝統の「ボロニア風ミートスパゲッティ」をはじめとした変わらぬ味と、時代に合わせたサービスの進化が、多くのお客様に愛され続けています。



こうした伝統と革新を両立させる中で、宴会部門は多様なニーズに応えるサービスの要です。

企業の会議やパーティー、家族の集まりなど幅広い場面を支えるサービススタッフとして、お客様に心温まる時間を提供する仲間を募集します。

仕事内容

ホテル内の各宴会場において、以下の業務を担当いただきます



・宴会場のセッティング（机・椅子の配置、備品準備など）

・料理・飲料の提供および後片付け

・クローク業務（お荷物のお預かりなど）

・宴会・会議等の開始から終了までの全体的なサポート



対応するイベントは、法人の会議・歓送迎会・懇親会から、家族の食事会、サークルの集まりまで実に多彩です。

臨機応変な対応力や、丁寧な接客マナーを実地で身につけられる環境です。

ステップアップについて

はじめは簡単な配膳やセッティングなど、基本的な作業からスタート。

未経験の方でも着実にステップアップできるよう、業務ごとに丁寧にレクチャーしていきます。



お客様との距離が近いポジションだからこそ、実践を通じて接客スキルが磨かれ、一流のサービスパーソンを目指せます。

入社後

ご経験のない方や、ブランクのある方でも安心してスタートできるよう、先輩スタッフが基礎から丁寧に指導します。

ミスを恐れず挑戦できる環境づくりを大切にしており、失敗も成長の一部として前向きに捉える文化があります。



「少しずつ慣れていきたい」「まずは週数回から始めたい」など、ご希望に応じた働き方のご相談も歓迎です。

チーム／組織構成

宴会部門では、10代～60代まで幅広い年代のスタッフが在籍しており、社員・アルバイト・派遣といった多様な雇用形態の方が協力し合いながら働いています。



世代や立場を超えてチームワークを大切にする風土があり、互いの成長を支え合える職場です。

新たなメンバーをあたたかく迎える体制が整っており、人間関係の良さも長く働ける理由のひとつです。