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朝食調理スタッフ【新潟市】月給23万円〜・未経験歓迎・シフト制
正社員
朝食調理スタッフ【新潟市】月給23万円〜・未経験歓迎・シフト制
主にホテルイタリア軒内のレストランにて朝食サービスをお願いします。
◎オープンキッチンでの調理業務
具体的には･･･お客様の前でおにぎりを握る、オムレツを焼く、料理の補充等
お仕事に慣れてきましたら、食材の仕込み、食材の仕入と管理、メニュー考案等の業務にも携わって頂き、業務の幅を広げて頂けることを期待しています！
【担当店舗】レストラン・マルコポーロ（西洋料理）
| currency_yen | 月給230,000円～350,000円 |
|---|---|
| location_on | 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| pace |
4：30～13：30（マルコポーロ朝食業務の場合） |
事業理念・募集背景
イタリア軒は創業当時から愛されてきたメニューを大切にすると同時に、時代とともに変化し続ける「ご馳走」をご提供できるよう料理・サービス共に挑戦し続けています。
新潟の洋食文化の礎を守りながら、今も進化し続ける美食とおもてなしを共に提供できる人材求めています。
仕事内容
主にホテルイタリア軒内のレストランにて朝食サービスをお願いします。
◎オープンキッチンでの調理業務
具体的には･･･お客様の前でおにぎりを握る、オムレツを焼く、料理の補充等
お仕事に慣れてきましたら、食材の仕込み、食材の仕入と管理、メニュー考案等の業務にも携わって頂き、業務の幅を広げて頂けることを期待しています！
【担当店舗】レストラン・マルコポーロ（西洋料理）
ステップアップについて
まずは経験と知識を積みながら、主任・係長・マネージャー、料理長、総料理長へと徐々にステップアップしていきます。
ご経験によっては、初めからマネージャーとしての採用となる場合もございます。
共に成長していける仲間が加わることを社員一同楽しみにしています！
職場風景
募集要項
| 募集職種 | 朝食調理スタッフ／調理師(洋食) |
|---|---|
| 業務内容 | オープンキッチンにて、お客様の目の前で調理提供するため、調理だけでなく接客にも興味がある方や得意な方を歓迎します。 その場で提供するおにぎりやオムレツはお客様にも好評なメニューとなりますので、華やかでやりがいのあるお仕事です。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格（年齢） | 不問 |
| 応募資格（学歴） | 高卒以上 |
| 歓迎される経験・資格 | ・調理経験者（特にホテルでの調理経験あれば尚可） ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルや飲食店での調理経験のある方 |
| 求める人物像 | ・調理に対する向上心・探求心のある方 ・周りと協力して業務に取り組める方 ・コミュニケーション能力の高い方 ・調理だけでなく接客にも興味がある方や得意な方 |
| 勤務地 | 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| 勤務時間 | 4：30～13：30（マルコポーロ朝食業務の場合） 9：00～18：00（宴会部門での業務の場合） 主に上記の時間帯における実働8時間程度 両部門を行き来して頂くこともあります。 ※シフト制 |
| 給与 | 月給230,000円～350,000円 基本給 180,000円～200,000円＋諸手当 |
| 試用期間の有無 | 有（期間3カ月）※条件変更なし |
| 諸手当 | ・厚生手当 14,000円 ・食事手当 3,000円 ・調整手当 33,000円～83,000円 ・通勤手当※条件により支給（上限20,000円まで） ・役職手当 ・時間外手当（役職除く） ・深夜手当 |
| 休日・休暇 | 1ヵ月単位の変形労働制 年間休日105日/月8～9日休み ・有休休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
| 待遇・福利厚生 | ・制服・作業服：貸与あり ・定年制：あり（一律60歳） ・再雇用制度：あり（上限65歳まで） ・育児休業取得実績：あり ・介護休業取得実績：あり ・看護休暇取得実績：あり ・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 ・単身用住宅：あり ・世帯用住宅：あり |
| 社会保険 | ・各種社会保険完備 ・その他（団体がん保険） |
| 教育・研修制度 | |
| その他 | ・マイカー通勤可：近隣の契約駐車場をご紹介します（一日/＠400円） |