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調理師（和食）【新潟市】月給23万円〜・シフト制・経験者歓迎
正社員
調理師（和食）【新潟市】月給23万円〜・シフト制・経験者歓迎
ホテルイタリア軒内の宴会調理部門やレストラン、割烹での調理業務全般。
スキルやご経験に応じて段階的に下記の業務をお願い致します。
◎各部門における調理業務全般
◎メニューの開発
◎食材の仕入れと管理
◎調理場の衛生管理 等
【担当店舗】宴会部門
割烹 螢（日本料理）
※ご経験や状況により、上記部門を行き来して頂く可能性がございます。
| currency_yen | 月給230,000円～350,000円 |
|---|---|
| location_on | 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| pace |
9：00～20：00の間の実働8時間程度 |
仕事内容
ホテルイタリア軒内の宴会調理部門やレストラン、割烹での調理業務全般。
スキルやご経験に応じて段階的に下記の業務をお願い致します。
◎各部門における調理業務全般
◎メニューの開発
◎食材の仕入れと管理
◎調理場の衛生管理 等
【担当店舗】宴会部門
割烹 螢（日本料理）
※ご経験や状況により、上記部門を行き来して頂く可能性がございます。
ステップアップについて
まずは経験と知識を積みながら、主任・係長・マネージャー、料理長、総料理長へと徐々にステップアップしていきます。
ご経験によっては、初めからマネージャーとしての採用となる場合もございます。
共に成長していける仲間が加わることを社員一同楽しみにしています！
職場風景
募集要項
| 募集職種 | 調理師（和食） |
|---|---|
| 業務内容 | ◎各部門における調理業務全般 ◎メニューの開発 ◎食材の仕入れと管理 ◎調理場の衛生管理 等 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格（年齢） | 不問 |
| 応募資格（学歴） | 高卒以上 |
| 歓迎される経験・資格 | ・調理経験者（特にホテルや割烹等での調理経験あれば尚可） ・調理師免許をお持ちの方 |
| 求める人物像 | ・調理に対する向上心・探求心のある方 ・周りと協力して業務に取り組める方 ・コミュニケーション能力の高い方 |
| 勤務地 | 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| 勤務時間 | 9：00～20：00の間の実働8時間程度 シフト制 ※ご予約状況によっては、早朝・深夜勤務になる場合もございます。 |
| 給与 | 月給230,000円～350,000円 基本給 180,000円～200,000円＋諸手当 |
| 昇給・賞与 | 昇給・賞与あり（年1回） ※昇給は業績により改定あり(2,000円～45,000円） ※賞与は業績により支給あり |
| 試用期間の有無 | 有（期間3カ月）※条件変更なし |
| 諸手当 | ・厚生手当 14,000円 ・食事手当 3,000円 ・調整手当 33,000円～83,000 ・通勤手当※条件により支給（上限20,000円まで） ・役職手当 ・時間外手当（役職者除く） ・深夜手当 |
| 休日・休暇 | 1ヵ月単位の変形労働制 年間休日105日/月8～9日休み ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
| 待遇・福利厚生 | ・確定拠出年金 ・団体がん保険 ・財形貯蓄制度 ・定期健康診断 ・社内割引制度 ・永年勤続表彰 ・制服貸与 ・交通費支給（上限20,000円まで） |
| 社会保険 | 各種社会保険完備 |
| 教育・研修制度 | ・社内研修／月1回 ・社外研修／必要に応じて随時 |
| その他 | ・マイカー通勤可：近隣の契約駐車場をご紹介します（一日/＠400円） |