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【2027新卒】おもてなし総合職（日本の成長産業・ホテル旅館でキャリアを究める）
【2027新卒】おもてなし総合職（日本の成長産業・ホテル旅館でキャリアを究める）
旅館「鴨川館」の将来の幹部候補を目指します。
入社1年目はサービススタッフを経験します。
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雇用形態
正社員
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モデル年収
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給与
大学卒業見込み（または既卒）の方
月給：230,000円
短大/専門学校卒業見込み（または既卒）の方
月給：220,000円
高等学校卒業見込み（または既卒）の方
月給：210,000円
※固定残業代含む
※※残業の有無にかかわらず、5時間から19時間相当分を支給。超過する場合は別途支給。
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事業内容・募集背景
千葉県鴨川市の松林に囲まれた上質な日本旅館「鴨川館」では、以下の3つの宿泊施設を展開しています。
・全室に温泉露天風呂・プール付きの「別邸ラ・松廬」
・愛犬と泊まれる「ご・遊庭」
・本館である日本旅館「鴨川館」
観光業が再び注目される中、国内外のお客様に最高のおもてなしを提供するべく、将来の幹部候補として新卒採用を強化しています。
旅館の魅力を直接伝える接客の最前線で、ホスピタリティを体現できる人材を募集します。 -
仕事内容
入社1年目は「サービススタッフ」として現場で接客（お客様を宿泊のお部屋へご案内、夕食の提供、朝食ブッフェのホール係など）に従事し、宿泊業の基本を学びます。
その後、総合職として適性に応じて様々な部署（ダイニング、レセプション、アテンド、客室清掃、宴会設営等の裏方、事務、営業、施設管理・・・等々）を経験しながら、将来的には幹部を目指していただきます。
一方、接客をとことん極めたい方にはサービスエキスパートを目指す道も用意しています。 -
一日の仕事の流れ
- 【朝食ブッフェ】オープン前の準備、オープン後は随時お客様をお席まで誘導、お料理の補充、お済みのお皿の片付け、クローズ後の片付け等
- 【午前中の裏方作業】今日の夕食会場で使う食器類を食器庫から準備、各食事会場に運んでセッティング
- 【客室案内】チェックイン手続きが済んだお客様を、お泊りの客室までご案内。館内施設の案内や客室内の使い方をご説明しながら、今回のお泊りの目的や期待をさりげなく察知しておもてなし内容を考えます。
- 【午後の裏方作業】今日担当する夕食会場の準備。テーブルセッティングを整えたり、今日担当するお客様の情報を頭に入れたり。
- 【夕食提供】サービススタッフのメイン業務！料理長をはじめ調理スタッフが技と心を込めたお料理を、お客様のお食事のペースにあわせつつ、最高に美味しい状態で、美しくテーブルの上へ！
- 今日も一日お疲れ様でした。
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ステップアップについて
「おもてなし検定」「ホテルビジネス実務検定」「和食検定」などの各種検定の団体受験を毎年実施。
●受験料の補助あり
●テキストは希望者全員に無償貸与（購入希望者には割引あり）
●試験会場が鴨川館内なので受験しやすい
●合格者は「社員全体集会」の中で社長より表彰 -
入社後
4月入社の新卒社員向けには、さまざまな特別プログラムを毎年実施しています。
●全国でわずか31名の「おもてなし検定1級」に認定されている社内講師による「おもてなし基礎」研修
●総支配人が講師をつとめる「鴨川館の全客室グレード完全制覇！」研修、
●旅コンシェルジュリーダーが引率する「南房総の主要観光地ぐるっと一周ツアー♪」研修
●農業委員会の若手スタッフとともに爽やかな汗をかく「夏ミカン狩り」体験
●専務取締役が講師をつとめる「社会人としての心のありかた」講座
などなど -
チーム / 組織構成
鴨川館では、旅コンシェルジュ、SDGs、農業、SNS、リクルートなど様々な委員会が活動しています。
一流旅館で最上級の接客を学びながら、もう一つ二つ自分の武器を持てば二刀流人材として自分の市場価値を高められます。
そして、やる気と実行力があれば一年目から委員会を立ち上げるチャンスも！！
多様な経験を積みたい方、大歓迎です！
社員インタビューはこちら
職場風景
募集要項
| 募集職種 | 【2027新卒】おもてなし総合職（日本の成長産業・ホテル旅館でキャリアを究める） |
|---|---|
| 業務内容 | 【サービススタッフ】 ・お料理提供（夕・朝）とその周辺業務 ・客室へのご案内 【アテンドスタッフ】 ・チェックイン手続き業務、客室へのご案内（お客様の要望や期待を察知して各部署に指示） ・チェックアウトお見送り（お客様の満足度を察知、不満は解消） 【ダイニング（料飲）スタッフ】 ・レストラン（宿泊客と日帰り客）、夜食処、プレミアムラウンジでの接客 【レセプションスタッフ】 ・接客部門全体の統括（館内の司令塔）、サービス、アテンド、ダイニング業務 ・到着対応お出迎えとチェックアウトお見送り |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格（年齢） | 【新卒】 ・2027年3月に大学院・大学・短大・専門・高等学校を卒業予定の方 ・2027年4月1日入社 【既卒】 ・2024年3月以降に大学院、大学、短大、専門学校、高等学校を卒業された方 ・入社時期は応相談 |
| 応募資格（学歴） | 同上 |
| 求める人物像 | 【1】お客様の幸せを願って接遇できる人 【2】本当はゆったりした田舎が自分には合うかもと思っている人 【3】成長したい人 変化が好きな人 |
| 勤務地 | 千葉県鴨川市（転勤無し） |
| 勤務時間 | 職種により異なる（実働8時間00分） シフト制（夜勤は無し） 【サービススタッフの場合】 午前：6:00～11:00の間で3時間 午後：14:20～21:00の間で5時間 |
| 給与 | 月給 210,000円～230,000円 ※高卒21万/専門短大卒22万/大卒23万 ー内訳ー 基本給 202,000円 固定残業代 8,000円〜28,000円 ※残業の有無にかかわらず、5時間から19時間相当分を支給。超過した場合は別途支給。 |
| 昇給・賞与 | ・賞与年２回 本人の能力、会社の業績による（昨年度は年３回支給） ・昇給年２回 半期ごとの「成長支援制度」の評価に基づき決定 |
| 試用期間の有無 | あり 期間：3か月 ※労働条件の変更なし |
| 諸手当 | 通勤手当 実費支給（上限月額30,000円） |
| 休日・休暇 | 【公休】 ・月8日（シフト制） ・月平均3～4日程度は希望のお休みが取れます。 ・土日祝日のお休みもあります。 【有給休暇】 ・入社6か月経過後に10日付与（法定通り） ・入社3年以内社員の有給休暇消化率は100％（有給取得があたりまえの社風） ・勤続3.5年以上になると、年に一度の連続有給休暇（5日間以上）の取得を奨励 【その他休暇制度】 ・特別休暇（慶弔等）、産前・産後休暇、育児休業、介護休業など |
| 待遇・福利厚生 | ・健康診断あり（毎年３月頃） ・従業員食堂あり 昼食・夕食 各２００円で利用可 ・個室単身寮あり（月額18,000円・水道光熱費＆Wifi料金込み） ・市内スポーツクラブ（スイミング・ジム）を無料で利用可 ・永年勤続表彰にて旅行券（１０万円）贈呈 ・各種従業員割引制度有（例：宿泊、レストラン、売店等） ・職場積立ＮＩＳＡ制度（奨励金あり） ・定年６０歳以降も再雇用制度あり利用実績多数 |
| 社会保険 | 健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険 |
| 教育・研修制度 | 【新入社員研修】 ・全国でわずか31名の「おもてなし検定1級認定」の社内講師による新人研修（4月上旬10日間前後） ・4月下旬よりOJT研修へ移行 【随時研修】 ・専門講師を外部から招いて、社内で接遇・マナー研修 ・社外で開催される各種研修会への若手社員の派遣 |
| その他 |
採用フローFLOW
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STEP
1エントリー
下欄にある必要事項をご記入いただき、ご応募ください。
履歴書・職務経歴書をご提出いただきます。
詳細は改めてご連絡させていただきます。 -
STEP
2書類選考
履歴書をお送りください。（メールまたは郵送）
面接日程については、改めてご連絡させていただきます。 -
STEP
3面接（1～2回）
正社員の方は、2回面接を行います。
面接はお互いを知るための大切な機会だと思っています。
ご自身の「持ち味」を存分にアピールしてください。 -
STEP
4内定
合格された方に内定のご連絡をさせていただきます。
私たちの仲間になっていただけることを楽しみにしています。
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