About Us当社について
代表メッセージ
企業理念Business Concept
人々の心に残る「思い出」を創り出す
企業であり続ける。
お客様の心に残る特別な体験と時間を提供すること。
１.「思い出」と「体験」を届ける
２.ずっと愛される商品・ブランドをつくる
３.地域の魅力とともに生きる
４.挑戦を恐れず、進化し続ける
５.「楽しさのプロフェッショナル」であり続ける
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ストロベリーマニア／いちごスイーツの専門店
いちご好きによるいちご好きのためのスイーツショップ。
季節を問わず一年中心ゆくまで いちごを味わいつくせます。
世界各国から愛される”いちご”の魅力を伝えるべく、様々なアプローチで”いちご”を主軸にしたスイーツを展開していきます。 -
そらつき／いちごの和スイーツ
当社の創業ブランドで、いちご大福やいちご団子など、いちごを主とした和菓子を販売しています。
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ブリキトタン／芋栗パーラー
【芋と栗】をモチーフにしたスイーツを展開しています。
芋や栗が持つ食材の魅力を活かしながら、あたたかみのある美味しさ、訪れるたびに ほっと するような心地よさを、懐かしい味わいと現代的なセンスが交わる芋栗パーラー【ブリキトタン】でお楽しみいただけます。 -
一体感／炊きたて土鍋ごはんと絶品甘辛カレー
カレー店には珍しい“ライス”にこだわったビーフカレー専門店。
その場で炊き上げる艶々ふっくら「土鍋ごはん」を黒毛和牛をたっぷりと使用し、コクと深みを追求した「和牛ビーフカレー」で食べるこだわりの逸品。
カレーとお米のどちらも主役と言える、革新的な“一体感”をお楽しみいただけます。 -
UDON THE BIRTH／うどんと煮込みの専門店
最高級の北海道産・貝柱や魚介の節の旨みを丁寧に抽出した特製の魚介だしと国産小麦にこだわった出汁が良く絡む特製の絹ごし麺を使用。じっくりと煮込んだ肉とコシのあるうどんが絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない味わいが魅力です
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BUTTER JUWER／CREPE＆BREAD
東京有数の観光地「浅草」で長く愛されるローカルフードと現代の食文化を融合させた新感覚のバタークレープ＆マヌルパンの専門店。
こだわりの食材とユニークなメニューでお客様のおなかも心も満たします。 -
うつわ月乃下／陶磁器専門店
築地場外市場に店を構える陶磁器専門店。日本ならではの和の美しさと温もりを感じるお土産選びをお楽しみいただけます。
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赤門／うに専門店
目利き人が厳選した様々な産地・グレードの”うに”がワンハンドや丼で贅沢に味わえる食べ比べ体験や手軽にサクッと食べられる”うにマグロ”や”うにサーモン”など築地感たっぷりの贅沢体験が味わえます。
会社概要Company Profile
| 名称 | 株式会社築地そらつき |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 伊勢田 崇仁 |
| 設立 | 2016年12月 |
| 住所 | 〒104-0045東京都中央区築地4-11-10 |
| 資本金 | 300万円 |
| 事業内容 | 菓子製造及び販売・飲食店の運営・その他食品の販売 |
| 取引銀行 | 城北信用金庫 |
